GWも終わりか。。。

世間ではGW10連休もあったそうだが、俺はカレンダー通り。

途中休日半日だけ仕事していたが。

とりあえず今日は仕事、でもまた土日で休み。

焼きうどん

今日の夕飯は焼きうどんに。

ご飯炊くの面倒くさくなってしまった。材料

  • ニラ 3束
  • 小松菜 1束
  • ピーマン 1つ
  • しめじ 1/3袋
  • 豚小間切れ 100g
  • うどん
  • 調味料(すき焼きのタレ)

材料はこんな感じ。節約飯(約¥200円)

最後に鰹節。

よく出来上がりにふりかける場合が多いが

自分は最後の仕上げに鰹節ごと入れて炒めてしまう。

つまり調味料と一緒に入れる感じ。

味が全体にまとまり旨くなる。

お試しあれ。

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