昨日は当直明けで朝帰り。
午前中にスーパーに寄れるので、夕方には売り切れになる「生しらす」を購入。生しらす丼が食べたくなった。お店で食べてもいいが、お店まで行く気力もなく何より高い。なので自分で作ることに。
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昼飯に食べようとしましたが、流石に寝たかったので仮眠。結局夕飯に。
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めかぶが余っていたので一緒に盛ることに。
味はお店のと変わらないが、どうも見た目が美しくない。映えを狙ったのだがどうも…。器が悪いのか。
今回は大きめのラーメン用の丼ぶりを使用したので、もう少し小さいもので今度は挑戦してみよう。
ちなみに、お店とかで生しらす丼を頼むと1000〜1500円ぐらいしたような。
こだわりが無ければ自分で買って作ったほうが安い。味も対して変わらん、生しらすのせるだけだし。
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