うにの海鮮丼が食べたいので前から行こうと思っていた函館むらかみというお店に。
店舗は札幌駅から徒歩5分ぐらいでアクセスはとてもいいです。
もちろん地下歩道を通っても行けます。札幌駅からなら一度も地上に出ずに行けます。
地下歩道からなら上記の写真が入口になります。出口2番辺りからになります。
店舗は日本生命札幌ビル店B1Fにあります。
B1Fはフードコートになっており、目的の店舗以外回転寿司やジンギスカンのお店もあります。お昼の11:30ぐらいですが人はまばらでした。
12:00ぐらいでしたが特に並ばずに入れました。店内には何組か人はいましたが。
店内なきれいでオシャレな空間です。接待とかにも使えそうなそんな雰囲気です。
うにのみだと重い(食べ過ぎと気持ち悪くなる)ので、イクラとハーフに。元々イクラも食べたかったので。
イクラは粒がしっかりとしていて、口に入れるとプチッと弾ける感覚。
うには濃厚でミョウバン特有の臭み渋みがなくとても美味しい。一般的なスーパーで売ってるようなうにとは全くの別物です。箸でもっても形が崩れない。
味噌汁はとろろ昆布の味噌汁でした。海鮮丼の店舗では味噌汁はアラ汁とかが多いのですが、ここのは普通の味噌汁でした。
丼ぶりサイズはやや小ぶりですが、自分にはちょうどいいサイズ。
とても満足のいく丼ぶりでした。
ちなみに、うに以外でもお昼の定食もあり、刺身定食や焼き魚定食などもありました。
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