札幌といばスープカレー、特に冬場の季節はとても美味しく感じます。
今日はすすきのにあるSHO-RINというお店へ。
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丁度夕飯の時間(19時半ぐらい)だったのですが、空いてました。
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落ち着いた雰囲気で食事ができます。
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メニューを選び、そこからスープの種類、辛さ、ご飯の量を選びます。スープはオリジナルかエビスープ(+¥410円)の2種類から選びます。今回はオリジナルを選択し、辛さもご飯の量も普通で。
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多分素揚げされた野菜が盛られており、隠れていますがキャベツとジャガイモもありました。ブロッコリーは葉の部分が香ばしくいい意味で焦げていて美味しい。ジャガイモは小ぶりですが甘みがあり品種はきたあかりだろうか。チキンレッグは簡単にほぐれます。野菜の甘味があるので、辛さはもう一段あげても良さそうでした。
比較的空いていて早く席に着くことができましたが、注文してから届くまで遅かったのが気になったかな。まぁ1から手作りからであればしょうがないのか。
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