札幌といばスープカレー、特に冬場の季節はとても美味しく感じます。
今日はすすきのにあるSHO-RINというお店へ。
丁度夕飯の時間(１９時半ぐらい)だったのですが、空いてました。
落ち着いた雰囲気で食事ができます。
メニューを選び、そこからスープの種類、辛さ、ご飯の量を選びます。スープはオリジナルかエビスープ(＋￥410円)の２種類から選びます。今回はオリジナルを選択し、辛さもご飯の量も普通で。
多分素揚げされた野菜が盛られており、隠れていますがキャベツとジャガイモもありました。ブロッコリーは葉の部分が香ばしくいい意味で焦げていて美味しい。ジャガイモは小ぶりですが甘みがあり品種はきたあかりだろうか。チキンレッグは簡単にほぐれます。野菜の甘味があるので、辛さはもう一段あげても良さそうでした。
比較的空いていて早く席に着くことができましたが、注文してから届くまで遅かったのが気になったかな。まぁ１から手作りからであればしょうがないのか。
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